폴란드 암탉과 수탉: 차이점은 무엇입니까?

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폴란드 닭은 세계에서 가장 독특하게 생긴 닭 중 하나입니다. 이 유럽 새들이 어디서 왔는지 확실히 아는 사람은 없지만, 연구자들은 이 새들이 폴란드에서 발생하지 않았다는 데 동의합니다. 이 품종의 현대 버전은 네덜란드에서 유래되었으며, 그 이름은 큰 머리를 의미하는 네덜란드어 Pol에서 유래되었습니다.

현대 폴란드 닭과 유사한 탈출된 두개골을 가진 닭에 대한 초기 증거는 1,600년 이상 고대 로마로 거슬러 올라갑니다. 한편, 폴란드 암탉과 수탉으로 보이는 예술적인 표현은 이미 600년 전에 유럽에서 나타났습니다. 일부 소식통에 따르면 위풍당당하게 볏이 있는 폴란드산 닭고기는 스페인에서 네덜란드로 수입되었다고 합니다. 다른 사람들은 그들이 중세 초에 몽골인들이 데려온 아시아에서 왔다고 말합니다.

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원산지가 어디든 18세기 네덜란드 육종가들은 볏을 개선하기 위해 폴란드 닭을 선택적으로 사육하기 시작했습니다. 현대 품종은 유럽 전역으로 빠르게 퍼졌고 1850년대에는 미국으로 퍼졌습니다. 더 나은 육류 및 계란 생산업체가 가금류 산업을 장악함에 따라 그들은 관심이 줄어들면서 어려움을 겪었습니다. 오늘날 폴란드 닭은 쇼새로서 매우 인기 있는 선택입니다. 소유자는 또한 독특한 외모와 기발한 행동 덕분에 뒷마당 무리의 장식용 추가물로 선택합니다. 잠시 시간을 내어 폴란드 암탉과 수탉을 비교하고 중요한 차이점을 살펴보겠습니다.

모든 볏닭 중에서 폴란드 닭이 가장 인상적인 왕관을 가지고 있습니다. 폴란드 암탉은 폴란드 수탉에 비해 볏이 작고 깃털 자체도 끝이 둥글며 더 매끄러우며 더 깔끔하게 배열되어 있습니다. 폴란드 수탉은 끝이 둥글지 않고 뾰족한 볏의 길고 지저분한 깃털을 가지고 있습니다. 폴란드 암탉은 머리가 단정해 보이고, 수탉은 밤새 파티를 벌인 후 막 침대에서 나온 것처럼 보인다고 말할 수도 있습니다.

©Sunshower Shots/iStock(게티 이미지 경유)

암수 모두 두개골 위에 탁구공 모양의 커다란 뼈 돌기가 있습니다. 이는 꽃집의 거품이 줄기가 긴 꽃의 크고 둥근 배열을 지탱하는 것처럼 문장의 깃털을 지탱합니다. 폴란드 암탉과 수탉 모두 이 뼈 구멍으로 확장되는 독특한 아령 또는 땅콩 모양의 뇌를 가지고 있습니다. 이들의 뇌는 비슷한 크기의 다른 닭보다 크지 않지만 구조가 다릅니다. 폴란드 닭은 대뇌 물질이 더 많고 소뇌와 수질이 더 작습니다.

폴란드 닭의 유명한 깃털 달린 볏 외에도 일부 개체는 턱수염, 머프 또는 둘 다를 가지고 있습니다. 턱수염의 깃털은 부리 아래까지 뻗어 있고 머프의 깃털은 얼굴 측면을 덮으며 때로는 귓볼을 가립니다. 폴란드 암탉과 수탉 모두 수염과 머프를 가질 수 있습니다. 미국 가금류 협회(American Poultry Association)에 따르면 턱수염과 머프는 불완전한 우세를 통해 유전적으로 전달됩니다. 유전 과학에 너무 깊이 들어가지 않으면서, 이는 수염이 있고 머프가 있는 폴란드 닭에 빵가루를 입힐 때 일부는 수염과 머프가 가득 차고 다른 일부는 부분적인 턱수염과 머프가 있을 수 있으며 일부는 전혀 없을 수 있음을 의미합니다.

폴란드 닭은 곱슬곱슬한 품종이 아닌 이상 부드럽고 매끈한 깃털을 가지고 있습니다. 암탉은 꼬리를 반쯤 똑바로 세울 수 있도록 깔끔하게 배열했습니다. 수탉도 꼬리를 똑바로 세우지만 꼭대기 위로 휘어지는 긴 낫 모양의 깃털을 가지고 있습니다.

폴란드 닭의 깃털은 얼굴 특징을 가릴 수 있으며, 특히 수염이 있거나 털이 있는 품종인 경우 더욱 그렇습니다. 수탉은 작고 빨간색의 V자형 빗과 빨간색의 둥근 와틀을 가지고 있습니다. 그러나 이러한 기능은 일반적으로 보이지 않게 숨겨져 있습니다. 암탉은 아주 작은 빗과 작은 욋가지를 가지고 있습니다. 남녀 모두 흰색 귓불을 가지고 있으며 부리에는 큰 콧구멍이 있습니다. 다리나 발에는 깃털이 없습니다.

영국 가금류 클럽(Poultry Club of Great Britain)은 폴란드산 닭을 금색, 은색 스팽글, 검은색, 흰색, 흰색 볏 검은색, 황금색 및 은색 변형으로 인정합니다. 미국 가금류 협회(American Poultry Association)는 대형 품종과 자그마한 품종 모두에서 10가지 색상 패턴을 인정합니다. 수염이 있는 황갈색, 수염이 없는 황갈색, 황금 수염, 수염이 없는 황금색, 수염이 있는 은색, 수염이 없는 은색, 수염이 있는 흰색, 수염이 없는 흰색, 수염이 없는 흰색 볏이 있는 검정색, 수염이 없는 흰색 볏이 있는 파란색. 그들은 또한 큰 크기에서만 수염이 없는 검은색 문장이 있는 흰색을 인식합니다.